Kolači po narudžbi za posebne prigode

Mađarica
(pšenično brašno, jaja, maslac, kiselo vrhnje, šećer, čokolada, kakao, kukuruzni škrob, mlijeko, vrhnje za šlag, rum)
Mak kocke (bez glutena)*
(mak, maslac, čokolada, jaja, šećer, naranča, rum, cimet, vrhnje za šlag, džem od marelice, med)
Lješnjak kocke (bez glutena)*
(jaja, šećer, lješnjak, mlijeko, čokolada s lješnjakom, nutella, vrhnje za šlag, želatina, kukuruzni škrob)
Rafaelo (bez glutena)*
(jaja, šećer, kokos, badem brašno, kukuruzni škrob, maslac, limun, vanilija, mlijeko, vrhnje za šlag)
Bijela pita
(jaja, šećer, vanilija, mlijeko, maslac, kiselo vrhnje, pšenično brašno, škrobno brašno, bijela čokolada)
Orah kocke
(jaja, šećer, orah, maslac, kukuruzni škrob, pšenično brašno, vanilija, mlijeko)
Kuglice
(jaja, šećer, pšenično brašno, mlijeko, maslac, čokolada, orašasto voće, kokos, rum, vanilija, začini)
Londonerica
sadrži: pšenično brašno, šećer, jaja, maslac, kiselo vrhnje, đem od marelice, orasi, vanilija, limun, začini

Keksi

Pierre vanilija i čokolada
(danski maslac keksi vanilija i čokolada, sadrže: pšenično brašno, jaja, maslac, šećer, vaniliju, a čokoladni: čokoladu, kakao)
Ischler
(jaja, šećer, maslac, pšenično brašno, kakao, vanilija, kukuruzni škrob, čokolada, vrhnje za šlag)
Linzer
(pšenično brašno, maslac, jaja, šećer, vanilija, đem od marelice, limun)
Čokoladni s karamelom
(pšenično brašno, maslac, jaja, šećer, čokolada, kakao, vrhnje za šlag, glukozu)
Lješnjak s nutellom
(pšenično brašno, maslac, jaja, smeđi šećer, začini, lješnjak, nutella)
Cookies
(pšenično brašno, maslac, jaja, smeđi šećer, čokolada, škrobno brašno, kakao)
Husari
sadrže: pšenično brašno, orah, badem, jaja, šećer, maslac, mlijeko, naranča, limun, rum,vanilija, džem od maline

Mini Tart

M&M, Tart od maline
(moguća kombinacija sezonskih voća- jabuka ili jagoda ili borovnica) s kremom od vanilije, namelakom s bijelom čokoladom, vrhnje za šlag, pistacija)
Čokoladni tart
(jaja, šećer, maslac, pšenično brašno, badem brašno, kakao, čokolada, mlijeko, med, vrhnje za šlag)
Čoko pistacija / Tart od čokolade i pistacije
(jaja, šećer, maslac, pšenično brašno, badem brašno, pistacija, čokolada, želatina, glukoza, mlijeko, vrhnje za šlag)
Limoneta / Lemon tart
(kombinacija lemon curda, kreme od bijele čokolade, vlažnog biskvita od limuna i badema, compotee od limuna)

Macarons

Macarons razni okusi
Sadrži: jaja, šećer, badem brašno

Torte

Torta od sira
sadrži: krem sir, šećer, keksi, jaja, kiselo vrhnje, maslac, limun, vanilija
Ledeni vjetar (bez glutena)*
sadrži: jaja, šećer, mlijeko, kukuruzni škrob, vanilija, maslac, ocat, vrhnje za šlag, voće
Ledeni vjetar čokolada (bez glutena)*
sadrži: jaja, šećer, mlijeko, kukuruzni škrob, vanilija, maslac, ocat, vrhnje za šlag, čokolada
Čokoladna torta
sadrži: jaja, šećer, pšenično brašno, kakao, čokolada, maslac, vrhnje za šlag, začini
Ferrero torta
sadrži: jaja, šećer, pšenično brašno, kakao, ulje, mascarpone, čokolada, lješnjak, nutella, vrhnje za šlag
Torta od maline i čokolade (bez glutena)*
(čokoladni biskvit, cremeux od čokolade i maline, žele od maline) / sadrži: jaja, šećer, maslac, čokolada, vrhnje za šlag, želatina, voćni liker , pektin, maline
Rođendanska torta
Dacquoise od lješnjaka, krema od vanilije i bijele čokolade, krema od mliječne čokolade i lješnjaka, nutella, vrhnje za šlag) / sadrži: jaja, šećer, lješnjak, mlijeko, vanilija, bijela čokolada

Fingers

Malina
(biskvit od badema i tonke, compotee od maline, krema od vanilije, namelaka od vanilije i bijele čokolade)
Čokolada
(čokoladno prhko tijesto, hrskavi sloj, vlažni čokoladni biskvit, čokoladni cremeux)
Karamela
(streusel od lješnjaka, mekana karamela, Karamel krema Chantilly, namelaka od mliječne čokolade, glazura s pečenim bademima)
Yuzu s pistacijom
(biskvit od pistacije i limuna, mousse od yuzu-a i vanilije, namelaka pistacija, mirror glazura od yuzu-a, glazura od pistacije i bijela čokolada

Specijaliteti

Pinca s kiselim tijestom / Uskršnja ponuda
sadrži: jaja, šećer, maslac, mlijeko, pšenično brašno, začine, liker od ruže, limun, naranča, kiselo tijesto, kvasac
Kruh od kiselog tijesta
sadrži: pšenično brašno, raženo brašno, sol, kiselo tijesto
Baguette od kiselog tijesta
sadrži: pšenično brašno, kiselo tijesto, poolish
Brioche pecivo
sadrži: pšenično brašno, jaja, šećer, maslac, mlijeko, vanilija, citrusi, kiselo tijesto, poolish
Kruh Brioche
sadrži: pšenično brašno, jaja, šećer, maslac, mlijeko, vanilija, citrusi, kiselo tijesto, poolish

* moguće postojanje glutena u tragovima

Fingers

Više o Pierre proizvodima

Koristimo isključivo belgijsku čokoladu, netretirane citruse, te domaća i organska brašna s mlina, a domaći orašasti plodovi su od strane domaćih OPG-ova.

Sve proizvodimo sami od početka do kraja, u trajanju od nekoliko dana za pojedine procese.

Koristimo tehniku brzog smrzavanja, tako da namirnice zadržavaju svoje mikronutrijente i svježinu.

Kruh, pinca, brioche se proizvode se u trodnevnom procesu s domaćim kvascem koji sami proizvodimo tako kruh ostaje svijež i po nekoliko dana.

Svi proizvodi su isključivo bez ikakvih dodataka, aditiva, konzervansa uz HACCP sustav proizvodnje i kontrole.

Dostava: 50,00 kn, a za narudžbe iznad 500,00 kn je besplatna!